Mantar Çorbası

Değerlendir:
1 sonuçtan 1 ile 1 arası

Konu: Mantar Çorbası

  1. Teşekküre Gitİndir #1
    Teşekküre Git
    Yeni Üye 12bungabunga - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

    Bilgi

    Gönderi Başına Git

    Standart Mantar Çorbası

    Malzemeler

    • 8-9 adet kültür mantarı
    • 1 adet küçük kuru soğan
    • 1 su bardağı süt
    • 1 litre sıcak su
    • 2 yemek kaşığı un (tepeleme)
    • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
    • Karabiber
    • tuz

    üzeri için:

    • Tereyağı
    • Kırmızı biber




    1. Mantar çorbası yapımı için öncelikle mantarları yıkayıp çok minik doğrayalım.
    2. Soğanı çok ince doğrayıp sıvıyağda çevirelim.
    3. Mantarları da ekleyelim ve az sulanana kadar kavuralım.
    4. Unu ekleyelim, bir iki daha çevirelim.
    5. Karabiberi ekleyelim ve sıcak suyu ekleyip kaynadıktan sonra oda sıcaklığındaki sütü ekleyip kaynara çıkana kadar karıştıralım.
    6. Çorba kaynamaya başladıktan sonra 10 dk pişirelim ve altını kapatıp tuzunu atalım.

    Mantar çorbasını servis ederken tereyağı ve kırmızı biberle hazırladığımız yağı üzerine gezdirelim. Lezzetli Mantar Çorbası servise hazır. Afiyet olsun




  2. 12bungabunga üyemize teşekkür edenler:

Konu Bilgileri

Bu Konuya Gözatan Kullanıcılar

Şu an 2 kullanıcı var. (0 üye ve 2 konuk)

Bu Konudaki Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •