Hanım Göbeği

Değerlendir:
2 sonuçtan 1 ile 2 arası

Konu: Hanım Göbeği

  1. Teşekküre Gitİndir #1
    Teşekküre Git
    Üye Aybüke - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

    Bilgi

    Gönderi Başına Git

    Standart Hanım Göbeği



    Kaç Kişilik
    8 kişilik
    Hazırlama Süresi
    40 dakika
    Pişirme Süresi
    30 dakika

    Hanım Göbeği Tarifi İçin malzemeler
    Malzemeler

    • 125 gr margarin
    • 1.5 su bardağı su
    • 2 su bardağı un
    • 3 yumurta

    Şerbeti için

    • 3 su bardağı toz şeker
    • 2.5 su bardağı su
    • 1 tatlı kaşığı limon suyu

    Kızartmak için

    • Ayçiçeği yağı

    Üzeri için

    • File Antep fıstığı

    Hanım Göbeği Nasıl Yapılır?
    Şerbeti için, su ile şekeri kaynatın. Ocağın altını kısıp limon suyunu ilave ederek tekrar kaynatın. Soğumaya bırakın. Tencereye su ve yağı aktarıp kısık ateşte yağ eriyinceye kadar bekletin. Kaynamaya yakın un ilave edip tahta kaşıkla karıştırarak 5 dakika pişirin. Ocağın altını kapatın. Soğuyunca yumurtaları ilave ederek karıştırıp 20 dakika dinlendirin. Hamurdan küçük parçalar koparıp elinizle ortası delik yuvarlaklar hazırlayın. Ayçiçeği yağını tavada ısıtın. Hazırladığınız hamurları bu yağda kızartıp soğuyan şerbetin içine atın. Şerbeti çekince, üzerlerine file Antep fıstığı serperek servis yapın.
    Soğuyunca sertleşeceğinden dolayı ılıkken servis yapmanızı öneririz.




  2. 2 kişi bu gönderi için Aybüke üyemize teşekkür etti:

  3. Teşekküre Gitİndir #2
    Teşekküre Git
    Yeni Üye tzhigh - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

    Bilgi

    Gönderi Başına Git

    Bu güzel paylaşım için teşekkürler ...


Konu Bilgileri

Bu Konuya Gözatan Kullanıcılar

Şu an 2 kullanıcı var. (0 üye ve 2 konuk)

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •