Sodalı Gül Böreği (Tam Lezzetinde)

Thema bewerten:
Ergebnis 1 bis 1 von 1

Thema: Sodalı Gül Böreği (Tam Lezzetinde)

  1. Gehen Sie zu DankeHerunterladen #1
    Gehen Sie zu Danke
    Kıdemli Üye Avatar von TosunPaşa

    Info

    Gehen Sie zum Anfang des Beitrags

    Standard Sodalı Gül Böreği (Tam Lezzetinde)

    Kaç Kişilik: 8-10

    Hazırlama: 45dk

    Pişirme: 45dk


    Sodalı Gül Böreği (Tam Lezzetinde) Tarifi İçin Malzemeler

    • 7 adet yufka


    Yufkalara sürmek için;

    • 1 su bardağı su
    • 1 çay bardağı sıvı yağ


    İç Harcı için;

    • Beyaz peynir
    • Maydanoz


    Böreğimizin Bekletileceği Sos;

    • 1 şişe maden suyu (200 ml)
    • 1, 5 su bardağı su
    • 1 çay bardağı sıvı yağ


    Üzerine;

    • Yumurta sarısı


    Sodalı Gül Böreği (Tam Lezzetinde) Tarifi Yapılışı

    1. Öncelikle yufkalarımızı ıslatmak için yağımızı ve suyumuzu derin bir kasenin içerisinde karıştıralım ve yufkadan bir tanesini düz bir zemine serin.
    2. üzerine bolca yağlı suyumuzdan döküp fırçayla yufkanın hertarafına sürelim ve yufkayı ikiye katlayalım ( büyük D şeklinde olacak ) sonra bıçakla dörde bölelim ve geniş tarafına iç harcımızdan ekleyelim.
    3. Kenarlarlarını kıvırmadan rulo şeklinde sarıp gül böreği şekli verelim.
    4. Daha sonra borcam fırın tepsimize börekleri sıkışık bir şekilde yan yana dizelim.
    5. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayalım.
    6. Derin bir kabın içerisinde yağı, sodayı ve suyu çırpıp böreklerin üzerine eşit bir şekilde gezdirip dökelim.
    7. Üzerini streç filmle kapatıp 3-4 saat buzdolabında bekletelim.
    8. Daha sonra
      Börekleri fırın tepsisine aralıklı dizip üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
    9. Ardından önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirelim.
      Afiyet olsun☺️



    Tarife Ait Diğer Resimleri








































     







  2. Die folgenden 2 Benutzer sagen Danke zu TosunPaşa für diesen nützlichen Beitrag:

Aktive Benutzer

Aktive Benutzer

Aktive Benutzer in diesem Thema: 1 (Registrierte Benutzer: 0, Gäste: 1)

Stichworte

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •