Taş Kadayıf Tarifi

Değerlendir:
1 sonuçtan 1 ile 1 arası

Konu: Taş Kadayıf Tarifi

  1. Teşekküre Gitİndir #1
    Teşekküre Git
    Kıdemli Üye TosunPaşa - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

    Bilgi

    Gönderi Başına Git

    Standart Taş Kadayıf Tarifi

    Kaç Kişilik: 8-10

    Hazırlama: 20dk

    Pişirme: 25dk


    Taş Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler[*]1 su bardağı ılık süt[*]1 su bardağı ılık su[*]1 yemek kaşığı kuru maya[*]1 yemek kaşığı şeker[*]1 fiske tuz[*]Yarım su bardağı irmik[*]2 su bardağı un[*]( Daha sonra ilave etmek için yarım su bardağı su)[/LIST]

    Şerbeti için ;[*]2 su bardağı şeker[*]2 su bardağı su[*]Birkaç damla limon suyu[/LIST]

    İç malzemesi;[*]Yeteri kadar iri dövülmüş ceviz[/LIST]

    Kızartma için ;[*]Yeteri kadar sıvı yağ[/LIST]

    Taş Kadayıf Tarifi Yapılışı

    Merhaba arkadaşlar sizlere herkesin çok beğeneceği güzel bir tarifim var 🥰
    Öncelikle şerbetini hazırlayalım, tencereye su şeker ve limon suyu alıp ocağa indirin kıvamı alınca kapatıp bir kenarda soğuması için dinlendirin.
    Karıştırma kabına ılık süt, su, şeker ve mayayı koyup mayayı eritin üzerine tuz irmik ve unu ilave edip iyice karıştırın.
    Üzerine bir kapak veya streç flim ile kapatıp 15 dakika dinlendirin.
    15 dakikanın sonunda açıp karıştırın tıpkı pankek kıvamında olmalı ben ilaveten yarım su bardağı su koyup karıştırdım, çünkü içindeki irmikten dolayı katılaşıyor.
    Teflon tavaya minik pankek gibi iç harcınızı kepçe ile dökün, üzeri göz göz olunca kaldırp başka bir tabağa alın. Sadece tek tarafını pişirin iki tarafını pişirmeyin.
    Harcınız bitince bir tane hamur alıp içine bir kaşık cevizi koyup kapatın kenarlarını iyice bastırıp yapıştırın.
    Daha sonra tencereye yağı koyup kızdırın ve yaptığınız hamurun her iki tarafını kızartın.
    Soğumuş olan şerbete koyup biraz beklettikten sonra çıkarın ve istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.[/LIST]

    Tarifin yapım aşamasını youtube kanalıma yükledim izleyebilirsiniz 👍 😉


    Tarife Ait Diğer Resimleri































  2. TosunPaşa üyemize teşekkür edenler:

Konu Bilgileri

Bu Konuya Gözatan Kullanıcılar

Şu an 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

Bu Konudaki Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •