Elmalı Tepsi Kurabiyesi

[TosunPaşa]

Kaç Kişilik: 6-8

Hazırlama: 15dk

Pişirme: 15dk


Elmalı Tepsi Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler[*]125 gr tereyağı(oda sıcaklığında)[*]1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı[*]1 yumurta[*]7 yemek kaşığı şeker[*]1/2 (yarım) paket kabartma tozu[*]3. 5-4 su bardağı[/LIST]

İçi için:[*]4 elma[*]4 kaşık şeker[*]1 tatlı kaşığı tarçın[/LIST]

Elmalı Tepsi Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
Elmalar rendelenir ve tavaya alınır. Şeker eklenerek pişirilir.
En son tarçın eklenip, ocaktan alınır ve soğutulur.
Tereyağı, zeytinyağı, yumurta ve şeker karıştırılır.
Kabartma tozu ve azar azar un eklenip, hamur oluşturulur.
Hamurun 1/3’i buzluğa kaldırılır.
Kalan hamur tepsiye alınıp elle genişletilerek yerleştirilir. Üzerine soğuyan elmalı harç dökülür.
Buzluktaki hamur üzerine rendelenir.
180 derecelik fırında, üzeri hafif pembeleşene kadar pişirilir.
Not: Ben borcamda yaptım ve fırının alt gözünde pişirdim.[/LIST]

Tarife Ait Diğer Resimleri