İncirli Muhallebili Tatlı

Değerlendir:
1 sonuçtan 1 ile 1 arası

Konu: İncirli Muhallebili Tatlı

  1. Teşekküre Gitİndir #1
    Teşekküre Git
    Kıdemli Üye TosunPaşa - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

    Bilgi

    Gönderi Başına Git

    Standart İncirli Muhallebili Tatlı

    Kaç Kişilik: 10-12

    Hazırlama: 15dk

    Pişirme: 20dk


    İncirli Muhallebili Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

    Kek için :

    • 3 tane yumurta
    • Bir fiske tuz
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
    • 6 tane kuru incir ( 5 dk sıcak suda bekletilip küp küp doğranmış)


    Kekin üzerine dökmek için :

    • 1, 5 su bardağı süt
    • 1 yemek kaşığı şeker
    • 1 tatlı kaşığı tarçın


    Muhallebi için :

    • 1 lt süt
    • 2 yemek kaşığı un
    • 2 yemek kaşığı nişasta
    • 5 yemek kaşığı şeker
    • 50 gr margarin
    • 1 paket toz krem şanti


    İncirli Muhallebili Tatlı Tarifi Yapılışı

    Merhaba arkadaşlar.

    Ceviz, incir ve tarçının muhteşem uyumu ile çok hafif bir tatlı. Tavsiye ederim. yapımı için

    1. 3 tane yumurta bir fiske tuzla köpük köpük olana kadar çırpılır.
    2. 1 bardak şeker 3 aşamada ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
    3. Beyazlaşıp krema kıvamına gelen yumurtaya un ve kabartma tozu eklenip karıştırılır.
    4. 5 dk sıcak suda bekletilip küp küp doğranmış kuru incirler ve dövülmüş ceviz de ilave edip güzelce harmanlanır ve yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama yayılır.
    5. 170 derece fırında 15-20dk arası pişirilir. Kek pişerken muhallebi hazırlanır.
    6. Süt, un, nişasta ve şeker tencereye alınıp çırpıcıyla sürekli karıştırarak kaynatılır.
    7. Altı kapatılıp margarin ilave edilir eriyene kadar karıştırılır ılımaya bırakılır.
    8. Ilıyınca 1 paket toz krem şanti eklenir mikserle yada çırpıcıyla çırpılır.
    9. Pişen kekin ilk sıcağı çıkınca bir kasede karıştırdığımız süt şeker ve tarçın karışımı üzerine gezdirilir.
    10. Kremada dökülüp güzelce yayılır ve en az 3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyip servis edilir. Ben bu şekildeki tatlıları 1 gece buzdolabında bekletiyorum çok daha iyi oluyor. denemek isteyenlere afiyet olsun şimdiden ☺️
      tarifimi YouTube kanalım
      👉Eylül’ün Mutfağı İzmir
      den de izleyebilirsiniz.



    Tarife Ait Diğer Resimleri























































  2. TosunPaşa üyemize teşekkür edenler:

Konu Bilgileri

Bu Konuya Gözatan Kullanıcılar

Şu an 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

Bu Konudaki Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •